吉欣楼生态水鱼馆
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      本店特色

      营养知识

☆:冬笋

冬笋是毛竹冬季在地下生长的颜色洁白,肉质细嫩,味道清鲜的嫩笋,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。


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                       ☆吉欣楼特色菜☆

                          营养知识

☆:虾

虾米是著名的海味品,是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。

☆:猪肉

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

                         吉欣楼风景

                          新欣菜谱

☆:八宝甲鱼的功效

功效:甲鱼肉香糯酥烂,八宝味鲜醇和,并有滋阴凉血,健脾暖胃,益肾固精之功效。

☆:淮杞炖水鱼的功效

功效:健脾养血,滋阴补肾。脾肾不足,精血虚少,症见食欲不振,劳热咳嗽,口渴多饮,或老人腰膝无力,视物不清,或病后体虚,贫血气弱等。



      水鱼介绍

☆:水鱼简介

甲鱼,学名叫鳖,俗称团鱼、水鱼。甲鱼的营养丰富,含蛋白质、脂肪,维生素和矿物质导等多种营养成分,有良好的滋补功效,且能提高人体的免疫功能。 古代常用甲鱼治疗虚劳、脚气、遗精、痞块以及久疟不愈等病...

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