大荔冬枣

    地理属性：
    大荔县属于暖温带半干旱大陆性季风气候区，年均温13.4℃，平均日温差12.6℃，年≥10℃有效积温4312℃，年日照时数2385.2小时，积温、光照为关中之冠，光热资源丰富，地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，土壤比较肥沃，得天独厚的自然条件非常有利于鲜食枣的种植，大荔冬枣比我国同一纬度的其他地区冬枣要早熟15天，大棚冬枣比山东沾化提前上市一个多月，早熟的优势在全国突出，每年7月20日到次年元月都有冬枣上市，有效延长了冬枣销售时间，有效避免了集中上市的市场风险，分段上市提高了大荔冬枣的经济效益。
   销售特点：
   从2010年开始，在大棚冬枣成熟季节，出现了“客商断园”订购冬枣的订单农业模式，客商通过查看冬枣园内实际产量和冬枣品质，与枣农现场确定整园定购价格，采摘时间由客商确定，但采摘之前枣农仍要负责对枣园进行正常管理。这种断园销售模式有效解决了冬枣“采青上市”的弊端，冬枣上市商品率大大提升。大棚冬枣产品供不应求，市场前景广阔。大荔冬枣畅销北京、上海、广州、安徽、甘肃、大连、浙江、镇江等大中城市，远销泰国、新加坡、马来西亚等国。
   冬枣特性：
   大荔县冬枣皮薄、肉厚、无渣、核小、含糖量高、色泽漂亮、耐运输、耐储藏。
   种植情况：
   大荔县冬枣面积达15万亩。冬枣种植遍及全县18个乡镇,从事枣业生产的群众达25万人。现今，全县冬枣产量达23万吨，产值超过20亿元。
   营养成分：
   大荔冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。