“天下凤凰”旅游市场带动了古城休闲夜市餐饮行业的发展，很多业者从此实现了人生价值，摆脱了贫困。由众多经商户组织起来的古城夜市个私烧烤协会在构建和谐社会、创建旅游强县活动中充分发挥社会分工服务职能，认真做了三件事：
一是在协会组织安排下，确定了八名会员负责管理夜市治安秩序，积极配合公安派出所、综合执法局做好夜市治安防范工作，为创建平安夜市，增强城市凝聚力，彰显历史文化名城人文精神面貌起到了积极的作用。
二是协会经常组织全体会员自觉维护夜市环境卫生，除了各个摊点自行负责所辖卫生区域的卫生工作外，每周一次总动员，集体进行全面卫生打扫和冲洗，确保了市容环境卫生。
三是协会在会员中开展家访，主动为困难户排忧解难。凡是会员遇有特殊困难时，协会能够帮助解决的，由协会及时给予解决；涉及政策方面的问题，协会及时向上级有关部门汇报反映，请示上级给予帮助解决。这样，协会与会员之间关系密切了，协会在工商税务主管部门与个体经营户之间架起了一座爱民桥梁、信息桥梁。为进一步贯彻落实县委、县政府“旅游带动战略”起着积极的促进作用。
由于古城夜市个私烧烤协会积极发挥着社会分工服务职能，古城灯光夜市风景线上秩序井然，广聚人气，生意兴隆，呈现出了一派欣欣向荣的可喜景象。
有效日期至： 2008-06-28