寻觅那美味小吃,却遇“节后综合征”

南昌114旅游网 2013年09月25日 10:23 南昌114旅游网

    寻寻觅觅,寻找我喜爱的可口佳肴,但是没有,因为正值正月很多店家还没有返乡,只有那么几个店开门,使得人们对于美食的选择空间大大缩小。

    想要喝瓦罐汤真不容易

    在南昌师大南路发现,这条街上原有不少小吃店,年前可谓三步一家湖南牛肉粉店,五步一家南昌瓦罐汤店。小编不得不感叹感叹元宵节前,找早餐店比找工作都难。在南京东路及高新区也发现,湖南牛肉粉与南昌瓦罐汤早餐店也多是铁将军把门。

    兰州拉面与沙县小吃生意火

    出租车司机熊师傅告诉我,他现在常到沙县小吃店和兰州拉面馆用餐,春节期间这些店常出现排队的现象。据我的经验,这种情况一般要到元宵节后才会缓解。熊师傅说,在传统观念中,过完元宵才意味着春节结束,那时南昌很多沿街小饭馆才会开张。

    与此对应的是,在南昌城区发现,不少沙县小吃店和兰州拉面馆仍正常营业。

    江大南路一家沙县小吃店的老板说,自己是福建沙县人,一家人在南昌经营小吃店,过年时车票不好买。再说,一家人都在南昌,就是团团圆圆过年了,尤其是春节期间生意很红火。社区保安缺人、吃拌粉、请保姆都不易、洗车还是过年价春节假期结束已多日,南昌部分服务行业仍未恢复正常营业。

    可以发现,南昌部分服务行业患上节后综合征,尤其是早餐店。部分服务行业患上的节后综合征其实是每年春节在很多城市都会出现的现象,其实也是城市发展的一种痛,如何下药治好部分服务业的节后综合征医好城市的发展之痛,这恰恰是每个城市在发展过程中值得思考的一个命题。

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